If you are
the type of person who has Champagne taste, but perhaps not the Champagne
budget, let me ease your woes with my top three recommendations for sparkling
wine to help you bring in the new year! With all three wines under $25, you’ll
be laughing your way out of the wine shop, feeling confident and fancy
free.
All of the
following wines are big on flavour and elegance with consistent and creamy
bubbles, making it perfect for any dinner or party occasion. Happy New Year!!
Patrick Piuze Non
dosé Méthode Traditionnelle
SAQ: 12999181 $24.20
Agent: La Céleste Levure
This wine has amazing drinkability! 100% chardonnay, it is lively and fresh with
an excellent concentration of citrus and apple fruit with subtle yeasty notes
adding charm and elegance. The bubbles
are creamy and delicate with a very long and chalky mineral finish. Absolutely gorgeous.
Freixenet Elyssia
SAQ:
11912494 $18.60 Agent: Elixirs Vins & Spiritueux
Very elegant and structured sparkling wine showing notes of
lemon and lime, crushed almonds, with layers of honey and cream. The acidity is bright and refreshing, and
dashes of delicious, salty minerality.
The flavours go on long after the sip is gone. Such a lovely wine.
Bortolomiol
Prosecco di Valdobbiadene 2016
SAQ:
10654956 $22.50 Agent:
Maison InVINO
This sparkling wine from Italy has beautiful notes of white
flowers, ripe pear, and bright citrus fruit.
Rich and generous, the fruit and brioche flavours are in perfect balance
with alcohol, bright acidity and creamy, delicate bubbles. Long, mineral finish. Excellent quality for price.
Si vous
êtes le genre de personne qui a le goût du champagne, mais peut-être pas le
budget du champagne, laissez-moi soulager vos malheurs avec mes trois
meilleures recommandations pour le vin mousseux pour vous aider à apporter la
nouvelle année! Avec les trois vins de moins de 25 $, vous vous ferez un
plaisir de sortir du caviste, vous vous sentirez confiant et libre de toute
envie.
Tous les
vins suivants sont grands sur la saveur et l'élégance avec des bulles
consistantes et crémeuses, le rendant parfait pour n'importe quel dîner ou
occasion de fête. Bonne année!!
Patrick
Piuze Non dosé Méthode Traditionnelle
SAQ:
12999181 24,20 $ Agent: La Céleste Levure
Ce vin a
une potabilité incroyable! 100% chardonnay, il est vif et frais avec une
excellente concentration d'agrumes et de pomme avec des notes subtiles de
levure ajoutant charme et élégance. Les bulles sont crémeuses et délicates avec
une finale minérale très longue et crayeuse. Absolument magnifique.
Freixenet
Elyssia
SAQ:
11912494 18,60 $ Agent: Elixirs Vins & Spiritueux
Vin
mousseux très élégant et structuré avec des notes de citron et de citron vert,
d'amandes concassées, avec des couches de miel et de crème. L'acidité est vive
et rafraîchissante, avec des notes de minéralité délicieuse et salée. Les
saveurs continuent longtemps après la gorgée. Un vin si charmant.
Bortolomiol
Prosecco di Valdobbiadene 2016
SAQ:
10654956 22,50 $ Agent: Maison InVINO
Ce vin
mousseux d'Italie a de belles notes de fleurs blanches, de poire mûre et
d'agrumes vifs. Riche et généreux, les arômes de fruits et de brioche sont en
parfait équilibre avec l'alcool, une vive acidité et des bulles crémeuses et
délicates. Longue finale minérale. Excellente qualité pour le prix.
