With 150 years in their back pocket, Bodega Faustino has grown into a fine producer, making some attractive wines coming out of the Rioja. Easily recognized by their frosted bottles and portraits of Rembrant and composer Gluck, it is the wine inside the bottle that leaves a lasting impression: lush, rich, and attractive, these wines are the essence of what the Tempranillo grape can offer. Their portfolio also includes a Cava, as well as white wines and rosé.
Rioja is
located in the northeastern part of Spain near the Sierra Cantabria
mountain range, which helps stop the rain, leaving Rioja a fairly dry
place. There are 3 sections to Rijoa:
Baja, Alta and Alavesa. All produce
beautiful red wines from Tempranillo, Garnacha, and Mauzleo. White wines are made using grapes such as
Viura, Verdejo, and Chardonnay for example.
Rioja has
special classifications that indicate how much time the wine has spent aging on
oak
(if any),
and they go as follows:
RIOJA
Aged with
very little, if any oak, for 1 or 2 years.
CRIANZA
Aged for 2
years: at least 1 year on oak and 1 year in the bottle
RESERVA
Aged for 3
years: at least 1 year on oak, and 2 years in the bottle
GRAN RESERVA
Aged for 5
years: at least 2 years on oak, 3 years in the bottle.
The wines
coming from Rioja will only be released on the market when this aging period is
complete. That’s quite a bit of tied of
capital, when you think about it.
Bodegas
Faustino has wines coming from all 3 classifications, and lucky for us the
Reserva and Gran Reserva is available at SAQ
stores, along with a few more of their wines through private import via
Select Wines.
The wines
listed below are great for anyone who loves full bodied reds with lots of
flavourful fruit, with round tannins and lots of depth. Many are ready to drink once they hit the
market, but it does not mean they are not meant to cellar. The following wines are a few of my personal
favourites.
Faustino Reserva
2012 SAQ: 10857497 $18.45
Ripe cherries, blackberries and bits of red liquorice make for intriguing and concentrated flavour. A mouthwatering, juicy acidity flows with the supple fruit and dark chocolate that linger into the dry and full finish. Drink now or in the next 4-6 years.
Faustino Gran
Reserva 2005 SAQ: 10483026 $28.45
An elegant and silky wine with concentrated cherry, blackberry
and strawberry fruit. The palate is round and plump, without it being too
heavy. The fruit is harmoniously
balanced with dark chocolate, vanilla and coffee grain. The refined tannins add a bit of texture, as
does the refreshing acidity, making this wine so very drinkable. The flavours dance on the palate, long after
the sip is gone. Excellent quality.
Drink now or in on the next 6-8 years.
Faustino Gran
Reserva 1994 SAQ : 11427325 $61.75
Notes of cherries, cranberries, and raisin dominate as it
evolves into more earth, espresso and fig.
Great acidity with soft and supple tannins. Rich notes of leather and balsamic show on
the complex and persistent finish. Drink
now.
Photo: saq.com
VERSION FRANÇAIS :
Bodega Faustino -
Vins de l'Espagne de Rioja
Avec 150 ans d'experience, Bodega Faustino est devenu un bon producteur, ce qui rend les vins de la Rioja très attrayants. Facilement reconnaissables grâce à
leurs bouteilles givrées et aux portraits de Rembrant et du compositeur Gluck; c'est tout de meme le vin à l'intérieur de la bouteille qui laisse une impression durable:
luxuriante, riche et séduisante, ces vins sont l'essence de ce que le cépage
Tempranillo peut offrir. Leur portefeuille comprend également un Cava, ainsi
que des vins blancs et rosés.
La Rioja est
située dans la partie nord-est de l'Espagne et près de la chaîne de montagnes
de la Sierra Cantabria, ce qui aide à arrêter la pluie, laissant la région de
Rioja dans un endroit relativement sec. Il y a 3 sections à Rijoa: Baja, Alta
et Alavesa. Tous produisent de beaux vins rouges de Tempranillo, Garnacha et
Mauzleo. Les vins blancs sont élaborés à partir de raisins tels que le Viura,
le Verdejo et le Chardonnay par exemple.
Rioja a des
classifications spéciales qui indiquent combien de temps le vin est vieilli dans vieillissement sur le chêne
(le cas échéant),
et ils vont comme suit:
RIOJA
Vieilli avec très
peu, voire aucun chêne, pendant 1 ou 2 ans.
CRIANZA
Vieilli pendant 2
ans: au moins 1 an sur le chêne et 1 an dans la bouteille
RESERVA
Vieilli pendant 3
ans: au moins 1 an sur le chêne et 2 ans dans la bouteille
GRAN RESERVA
Vieilli pendant 5
ans: au moins 2 ans sur le chêne, 3 ans dans la bouteille.
Les vins
provenant de Rioja ne seront commercialisés que lorsque cette période de
vieillissement sera terminée. C'est un peu lié au capital, quand on y pense.
Bodegas Faustino
a des vins provenant des trois classes, et nous avons de la chance, la Reserva
et la Gran Reserva sont disponibles dans les magasins SAQ, ainsi que quelques
autres de leurs vins en importation privée via Select Wines.
Les vins énumérés
ci-dessous sont parfaits pour tous ceux qui aiment les rouges corsés avec
beaucoup de fruits savoureux, avec des tanins ronds et beaucoup de profondeur.
Beaucoup sont prêts à boire une fois qu'ils sont sur le marché, mais cela ne
signifie pas qu'ils ne sont pas destinés à la cave. Les vins suivants sont
quelques-uns de mes favoris personnels.
Les cerises mûres, les mûres et les morceaux de réglisse rouge créent une saveur intrigante et concentrée. Une acidité juteuse et juteuse coule avec le fruit et le chocolat noir qui persistent dans la finale sèche et pleine. Boire maintenant ou dans les 4-6 prochaines années.
Faustino Gran Reserva 2005 SAQ: 10483026 28,45 $
Un vin élégant et soyeux avec des notes concentrées de cerise, de mûre et de fraise. La bouche est ronde et charnue, sans être trop lourde. Le fruit est harmonieusement équilibré avec le chocolat noir, la vanille et le grain de café. Les tanins raffinés ajoutent un peu de texture, tout comme l'acidité rafraîchissante, ce qui rend ce vin très potable. Les saveurs dansent sur le palais, longtemps après que la gorgée soit partie. Excellente qualité. Boire maintenant ou dans les 6-8 prochaines années.
Faustino Gran Reserva 1994 SAQ: 11427325 61,75 $
Les notes de cerises, de canneberges et de raisins dominent à mesure qu'elles évoluent vers plus de terre, d'espresso et de figue. Grande acidité avec des tanins souples et souples. De riches notes de cuir et de balsamique ressortent sur la finale complexe et persistante. Boire maintenant.
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